|
| MÜNSTER-SARMSHEIM IM MAI 2019 |
|
|
DER NEUE JAHRGANG IST DA
Liebe Weinfreunde,
der Frühling ist da! Seit ein paar Wochen schickt er uns bereits seine Boten: Überall in und um unsere Weinberge fängt es an zu sprießen und zu blühen, unsere Weinreben sind bereits ausgetrieben und unsere Weinbergschafe haben bereits die ersten Lämmer geboren.
|
|
|
|
|
| Es wurde viel über den Weinjahrgang 2018 geschrieben. |
|
|
Die einen stimmen Lobeshymnen an, die anderen lassen kein gutes Haar an dem Jahrgang. Zwischentöne hört man nur wenige.
Es war kein einfacher Jahrgang. Aufgrund der Trockenheit und der Hitze bestand die Gefahr, dass sehr alkoholische, belanglose Weine entstehen. Wer allerdings auf die Besonderheiten der Trauben des Jahres während der Arbeit im Weinberg und im Keller einging und nicht nach „Schema F“ verfuhr, wurde mit ausdrucksstarken und tiefgründigen Weinen belohnt. Wir sind der Meinung: Das ist uns mit dem Jahrgang 2018 gelungen!
|
|
|
|
|
|
|
| Die Guts- und Ortsweine sind bereits gefüllt |
|
| Die Guts- und Ortsweine werden in den nächsten Wochen (rechtzeitig zur Jahrgangspräsentation) werden die Weine aus den VDP.Ersten Lagen folgen. Den Burgundern >S< und den VDP.Großen Gewächsen geben wir wie immer noch bis in den Spätsommerzeit Zeit, bevor auch sie in die Flasche gefüllt werden. |
|
|
|
|
|
|
|
Diesen wunderschönen Jahrgang möchten wir mit Ihnen feiern und
laden Sie herzlich in unser Weingut ein:
Jahrgangs-
präsentation
vom 30. Mai
bis 02. Juni 2019
jeweils von
12 - 18 Uhr
|
|
|
|
|
|
| Auch in diesem Jahr bieten wir bei der Jahrgangspräsentation am Freitag und Samstag eine Abendveranstaltung an. |
|
Trinken Sie mit uns die Flaschen, die von der Präsentation übriggeblieben sind (die eine oder andere Flasche werden wir sicherlich auch noch öffnen) und genießen dazu Klassiker aus der Weinstubenküche wie Winzerschmaus und Tafelspitz. Für das Abendessen bitten wir um Reservierung.
Termin: 31.05. und 01.06.2019, jeweils 19 Uhr,
je 45 € pro Person, Essen inkl. Getränke
Die Weinstube hat während der Jahrgangspräsentation bereits ab zwölf Uhr für Sie geöffnet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Weingut.
Ihre Familie Rumpf und Mitarbeiter
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sie schaffen es leider in diesem Jahr nicht zu unserer Jahrgangspräsentation? Für eine genüssliche Weinprobe bei Ihnen zu Hause bieten wir Ihnen zwei Probierpakete an. Näheres dazu finden Sie hier.
Unsere aktuelle Preisliste finden Sie hier .
|
|
|
|
|
| »ES WIRD GEGESSEN, WAS AUF DEN TISCH KOMMT!« |
|
Viele kennen diesen Spruch noch aus ihrer Kindheit und verbinden wahrscheinlich keine ganz so guten Erfahrungen damit. Das wollen wir jetzt ändern! Bei der Veranstaltungsreihe »Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt« wollen wir Sie nicht zwingen, Ihren Teller leer zu essen; allerdings entschieden wir für Sie, was an diesem Abend auf den Tisch kommt. Unter dem Motto des jeweiligen Abends werden verschiedene Gerichte und Weine auf die Tafel gestellt und jeder Gast darf sich nach Lust und Laune bedienen.
TERMINE:
23. Mai, 27. Juni, 26. September, 31. Oktober, 28. November 2019
jeweils Donnerstag, 19 Uhr
KOSTEN:
jeweils 50,- € pro Person, inklusive Essen und Getränke
MAX. TEILNEHMERZAHL:
25 Personen, um Anmeldung wird gebeten
|
|
|
|
»JAHRGANGS-
PRÄSENTATION« |
|
Vom 30. Mai bis 02. Juni 2019 laden wir Sie zu unserer jährlichen Jahrgangspräsentation ein. Am Freitag, den 31. Mai und Samstag, den 01. Juni werden wir die Veranstaltung zudem mit einem gemeinsamen Abendessen ausklingen lassen. Trinken Sie mit uns die Flaschen, die von der Weinprobe übriggeblieben sind (wir werden sicherlich noch die eine oder andere weitere Flasche öffnen), und genießen Sie in unkomplizierter Runde die Klassiker aus unserer Weinstubenküche wie Winzerschmaus, Tafelspitz und Apfelküchlein.
TERMIN PRÄSENTAION:
Fr, 30. Mai bis So, 2. Juni 2019
jeweils von 12 bis 18 Uhr
TERMINE ABENDESSEN:
Fr, 31. Mai und Sa, 1. Juni 2019
jeweils 19 Uhr
KOSTEN:
Die Jahrgangspräsentation ist kostenlos. Das Abendessen inklusive Getränke kostet jeweils 45,- € p. P.
|
|
|
|
|
|
| »VDP.HEIMSPIEL« |
|
Das Heimspielkonzept entstand 2016 in Rheinhessen. Nach der Premiere 2017 an der Mittleren Nahe heißen Sie nun die Regionen Münster-Sarmsheim und Burg Layen willkommen.
Die Prädikatsweingüter Schlossgut Diel, Joh. Bapt. Schäfer und Kruger-Rumpf öffnen Haus und Hof für die Gäste. Auf den drei Weingütern, die Sie komfortabel mit dem Shuttle-Bus ab Bingen Hauptbahnhof erreichen können, präsentieren sich alle neun VDP.Weingüter der Nahe gemeinsam mit 23 Kollegen des VDP.Ahr und VDP.Rheinhessen. Und wenn Sie Hunger bekommen, dann lassen Sie sich doch von unserem Weinstubenteam kulinarisch verwöhnen.
TERMIN:
Sonntag, 30. Juni 2019
11 bis 17 Uhr
KOSTEN:
Vorverkauf 30,- € pro Person, inkl. Shuttleservice und Probe
Tageskasse 35,- € pro Person, inkl. Shuttleservice und Probe
SHUTTLE:
10:30 / 11:30 / 12:30 / 13:30 / 15:30 / 16:30 Uhr
Abfahrt Hbf. Bingen, über Münster-Sarmsheim nach Burg Layen und zurück
|
|
|
|
| »DAS WILDMENÜ« |
|
Der Herbst wird auch in diesem Jahr kommen und mit ihm die Wildsaison! Am 21. September 2019 wird es das erste Mal ein „kleines Degustationsmenü“ geben. Unser Küchenteam wird ein 4-Gänge- Menü aus den Schätzen von Wald und Wiese zaubern und zu jedem Gang werden wir zwei passende Weine reichen.
TERMIN :
Samstag, 21. September 2019
19 Uhr
KOSTEN:
60,- € pro Person, inklusive 4-Gang-Menü und Getränke
|
|
|
|
|
|
»HERBST
PRÄSENTATION« |
|
Am 5. und 6. Oktober 2019 laden wir Sie zu unserer jährlichen Herbstpräsentation ein. Auch in diesem Jahr wird am Samstag, den 5. Oktober 2019, eine Abendveranstaltung stattfinden. Trinken Sie mit uns die Flaschen, die von der Weinprobe übrig sind (wir werden sicherlich auch noch die eine oder andere weitere Flasche öffnen) und genießen Sie Klassiker aus der Weinstubenküche.
TERMIN:
Sa, 5. Oktober bis So, 6. Oktober 2019
jeweils von 12 bis 18:00 Uhr
TERMIN ABENDESSEN:
Samstag, 5. Oktober 2019
19 Uhr
KOSTEN:
Die Herbstpräsentation ist kostenlos.
Das Abendessen kostet 45,- € pro Person inklusive Getränke.
|
|
|
|
»DEGUSTATIONS
MENÜ« |
|
|
Der Klassiker in unserem Veranstaltungskalender.
In diesem Jahr richten wir bereits das 25. Degustationsmenü aus. Unser Küchenteam rund um Dirk Finkenbrink und Christian Schlageter schöpft an diesem Abend aus dem Vollen. Zu jedem der sechs Gänge servieren wir Ihnen zwei Weine aus unserem Weingut. Wie in den letzten Jahren sind die Plätze begrenzt, wir empfehlen ein zeitnahes Reservieren.
TERMINE :
Sa, 9. November 2019
Sa, 16. November 2019
jeweils 19 Uhr
KOSTEN:
jeweils 99,- € pro Person, inklusive Essen und Getränke
|
|
|
|
|
|
|
|
