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| MÜNSTER-SARMSHEIM Im Dezember 2019 |
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UNSER JAHRESRÜCKBLICK
Liebe Weinfreunde, Kunden und Geschäftspartner,
das Jahr 2019 neigt sich dem Ende zu und wie jedes Jahr möchten wir an dieser Stelle auf die vergangenen Monate zurückblicken.
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| Das Weinjahr begann mit einem milden Winter, |
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gefolgt von einem wechselhaften Frühjahr. Schon im Juni kam der Sommer, der erneute Hitzerekorde mit sich brachte. Nicht nur neue Höchsttemperaturen wurden erreicht, sondern auch die Anzahl der Sonnenstunden war nochmals höher als im Vorjahr.
Im September kam der ersehnte Regen, allerdings zu einem für den Winzer ungünstigen Zeitpunkt: Feuchtigkeit und hohe Temperaturen können schnell zu Fäulnis auf den Trauben führen. Eine zügige und stark selektive Traubenernte war die Lösung. Nur dieses schnelle Handeln führte dazu, dass wir gesunde und aromatische Trauben ernten konnten. Doch litt hat der Ertrag unter dieser Maßnahme deutlich gelitten.
Die ersten Weine sind bereits vergoren und ihre Eleganz und Vielschichtigkeit stimmen uns positiv auf die Weine des Jahrgangs 2019.
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| FÜR IHRE WEINPROBE ZU HAUSE |
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| Probierpaket „Ortsweine“ |
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59,- Euro
inkl. MwSt. und Versand
3 x 2018 Binger Riesling trocken VDP.Ortswein
3 x 2018 Münster Riesling trocken VDP.Ortswein
(je 0,75l)
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Diese VDP.Ortswein-Rieslinge besitzen Aromen von Grapefruit und tropischen Früchten bzw. Zitrusfrüchten. Sie passen mit ihrem mineralischen Nachhall hervorragend zu Speisen mit Fisch, Krustentieren oder hellem Fleisch. Oder Sie genießen Sie einfach so.
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| Probierpaket „GROßE GEWÄCHSE“ |
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99,- Euro
inkl. MwSt. und Versand
1 x 2018 Im Pitterberg Riesling GG trocken
1 x 2018 Dautenpflänzer Riesling GG trocken
1 x 2018 Scharlachberg Riesling GG trocken
(je 0,75l)
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Drei sehr unterschiedliche Top-Lagen unseres Weinguts. Schmecken Sie die unterschiedlichen Böden und Lagen (Devon-Schiefer, Quarzit-Verwitterungen mit Löß-Lehm und Quarzit-Verwitterungen mit Schiefer und Eisenoxidanteilen). Diese intensiven und komplexen Weine harmonieren perfekt zu den Feiertagen und einem opulenten Festmahl.
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| Probierpaket „Prickelndes“ |
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99,- Euro
inkl. MwSt. und Versand
2 x Riesling brut
2 x Rosé brut
2 x 2014er Pinot Prestige
(je 0,75l)
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An Weihnachten und natürlich an Silvester ist die beste Zeit, um auf gute Zeiten anzustoßen. Genießen Sie unsere handgerüttelten Sekte mit feiner Moussage. Etwas ganz Besonderes ist der 2014-er Pinot Prestige.
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Hier finden Sie das Bestellformular zu unseren Probierpaketen.
Unsere aktuelle Preisliste finden Sie hier.
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Wir Öffnen unsere Schatzkammer!
VINTAGE-MENÜ
Am 18. Januar
UM 19 Uhr
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| Vintage-Menü – das besondere Degustationsmenü |
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Es erwarten Sie sechs Gänge. Zu jedem Gang servieren wir zwei Weine aus unserer Schatzkammer. Weine, die es so nicht mehr zu kaufen gibt!
Freuen Sie sich auf ein ganz besonderes Menü.
Termin: 18.01.2020 um 19 Uhr,
Preis: 109,- € pro Person (Essen und Getränke).
Um Anmeldung wird gebeten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Weingut.
Alle unsere Veranstaltungen 2020 im Weingut finden Sie hier als PDF zum Download oder hier auf der Website.
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familiÄreR rÜckblick
In diesem Jahr freuen wir uns besonders über ein neues Familienmitglied! Mitten in der Weinlese, am 23. September, kam unser siebtes Enkelkind Rosa gesund und munter zur Welt.
Die Weihnachtstage und Silvester werden wir gemeinsam mit der Familie in Münster-Sarmsheim verbringen.
Im Februar erfüllen wir uns einen lang gehegten Wunsch und fliegen für zwei Wochen nach Südafrika.
Wir wünschen Ihnen ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch in das neue Jahr 2020!
Ihre Familie Rumpf und Mitarbeiter
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Unsere Weinstube macht Urlaub
Vom 22. Dez. 2019 bis zum 8. Jan. 2020 ist die Weinstube geschlossen.
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